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Weitere Geschenkideen nach Biersorten: 🏷️ Berliner Weisse 🏷️ Craft Beer 🏷️ Export 🏷️ IPA (Indian Pale Ale) 🏷️ Kölsch 🏷️ Lager 🏷️ Naturradler 🏷️ Pils 🏷️ Schwarzbier 🏷️ Starkbier 🏷️ Weißbier.
Aktuelle Kellerbier-Bestseller
- Ursprünglicher Biergenuss – Naturtrüb & unfiltriert – Das Mönchshof Kellerbier begeistert mit seiner naturbelassenen, unfiltrierten Brauweise, die wertvolle Aromen, Mineralstoffe und Vitamine...
- Bayerische Brautradition nach dem Reinheitsgebot – Hergestellt mit kristallklarem Wasser, edlem Aromahopfen und hochwertiger Braugerste, überzeugt dieses Kellerbier mit einer feinen Malzsüße,...
- Perfekt für gesellige Anlässe & Feste – Ob beim Grillabend, auf der Gartenparty oder bei geselligen Feiern – die 5-Liter-Partydose ist der ideale Begleiter für gesellige Runden und sorgt für...
- Einfache Handhabung mit integriertem Zapfhahn – Dank des praktischen Zapfhahns lässt sich das Mönchshof Kellerbier ganz einfach ausschenken – für Biergarten-Feeling zu Hause, frisch gezapft und...
- 1 x 5,0 l Partydose – Traditioneller Biergenuss im großen Format – Die kompakte und praktische 5-Liter-Dose eignet sich perfekt als Vorrat für Bierliebhaber oder als Highlight auf jeder Feier...
- Franziskaner Kellerbier ist die naturtrübe untergärige Bier-Spezialität aus München für echte Kenner
- Eigenständig, ehrlich und sympathisch - Franziskaner aus München. Gebraut nach deutschem Reinheitsgebot
- Als unfiltriertes, frisches Kellerbier ist Franziskaner Kellerbier von seiner handwerklichen und authentischen Brauart her ein zeitloser Biergenuss für besondere Auszeitmomente
- Direkt aus dem Lagerkeller ist Franziskaner Kellerbier ein traditionell unfiltriertes Bier. Auf diese Weise erhält es die charakteristische Bernsteinfarbe und den vollmundig samtigen Geschmack
- Lieferumfang: 20 x 0,5 l Franziskaner Kellerbier Flaschen-Bier (Mehrweg im Kasten) / 3,10 € Pfand zuzüglich zum Kaufpreis / Pfand wie üblich überall einlösbar
- Franziskaner Kellerbier ist die naturtrübe untergärige Bier-Spezialität aus München für echte Kenner
- Eigenständig und sympathisch - Franziskaner aus München; gebraut nach deutschem Reinheitsgebot
- Als unfiltriertes, frisches Kellerbier ist Franziskaner Kellerbier von seiner handwerklichen und authentischen Brauart her ein zeitloser Biergenuss für besondere Auszeitmomente
- Genieße frisches Fassbier in höchster Qualität ganz einfach zu Hause, selbst gezapft - Dieses PerfectDraft-Mehrweg-Fass ist nur kompatibel mit einer passenden PerfectDraft-Zapfanlage
- Lieferumfang: 6 Liter Franziskaner Kellerbier, PerfectDraft Mehrweg-Fass / 6,50 Pfand zuzüglich zum Kaufpreis / Pfandrückgabe kann im Super- oder Getränkemarkt erfolgen oder online via...
- Exklusives Craft Beer: Genießen Sie die Einzigartigkeit des Michaeli, sorgfältig gebraut von der BierManufaktur Riegele, einer Brauerei mit Tradition und höchsten Qualitätsansprüchen.
- Geschmacksvolle Tiefe: Das Michaeli besticht durch sein reichhaltiges Aroma und seinen vollmundigen Geschmack, der von Bierkennern und Genießern gleichermaßen geschätzt wird.
- Ideal als Geschenk: Präsentiert in einer eleganten Geschenkverpackung, ist dieses Bier das perfekte Präsent für Feinschmecker und Bierliebhaber zu besonderen Anlässen.
- Limitierte Edition: Als spezielles Produkt der BierManufaktur Riegele ist Michaeli eine limitierte Edition, die exklusivität und handwerkliche Braukunst vereint.
- Nachhaltige Herstellung: In der Tradition des umweltbewussten Brauens hergestellt, steht Michaeli nicht nur für außergewöhnlichen Genuss, sondern auch für Nachhaltigkeit und Verantwortung...
Über das Kellerbier
Kellerbier ist ein traditioneller Bierstil aus Deutschland, der seinen Ursprung in den Bierkellern der Brauereien hat. Der Name „Kellerbier“ bezieht sich auf die Art und Weise, wie das Bier früher gelagert wurde. Im Mittelalter und der frühen Neuzeit wurde Bier in unterirdischen Kellern oder in kühlen Lagerräumen aufbewahrt, um die Gärung zu verlangsamen und eine optimale Reifung zu gewährleisten. Diese Lagerung hatte einen entscheidenden Einfluss auf den Geschmack des Bieres, der heute noch typisch für Kellerbier ist.
Kellerbier ist ein unfiltriertes Lagerbier, das oft eine trübe, goldene bis bernsteinfarbene Erscheinung hat. Es wird in der Regel in einem untergärigen Verfahren gebraut, bei dem die Hefe bei niedrigen Temperaturen arbeitet. Dadurch entsteht ein klarer, feiner Geschmack, der durch die spezielle Gärungstechnik eine leichte Fruchtigkeit und eine dezente Malzsüße erhält. Der Geschmack ist nicht so hopfig und bitter wie bei manchen anderen Bierstilen, sondern eher ausgewogen und mild. Die Trübung des Bieres entsteht durch die verbleibende Hefe und andere Schwebstoffe, die das Bier nach dem Brauen nicht durch Filtration verlassen. Das sorgt für eine vollere Textur und einen reicheren Geschmack.
Das Kellerbier hat eine moderate bis geringe Kohlensäure, was es weich und sanft im Trinken macht. Es weist eine gute Balance zwischen Malz und Hopfen auf, wobei der Malzanteil oft eine leicht süßliche, biskuitartige Note verleiht. Die Hopfenaromen sind zurückhaltend, was das Bier insgesamt rund und harmonisch erscheinen lässt. Der Alkoholgehalt variiert je nach Brauerei, liegt jedoch meist im Bereich von 4,5 bis 5,5 Prozent.
Ursprünglich wurde Kellerbier oft direkt aus dem Fass im Brauereikeller gezapft und war nicht für den langen Transport oder die Lagerung gedacht. Heute gibt es viele Brauereien, die Kellerbier auch in Flaschen oder Dosen anbieten, wobei die Frische des Bieres und die unfiltrierte Beschaffenheit erhalten bleiben sollen. Kellerbier ist vor allem in Bayern und Franken verbreitet, hat jedoch auch außerhalb Deutschlands zunehmend an Beliebtheit gewonnen, besonders bei Craft Beer-Enthusiasten, die den authentischen, ursprünglichen Geschmack eines unfiltrierten Biers schätzen.
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