Rügener Insel-Brauerei

Bier-Geschenkideen & -sets von der Rügener Insel-Brauerei

Die 2014 von Markus Berberich gegründete Rügener Insel-Brauerei ist eine Craft-Beer-Brauerei in Rambin auf der Insel Rügen.

Davor war der Gründer Braumeister bei der Störtebeker Braumanufaktur in Stralsund.

Die Brauerei produziert verschiedene Biersorten, die – anders als bei den meisten Brauereien – nicht in Stahltanks, sondern in offenen Gärbottichen gebraut werden. Zusätzlich setzt der Betrieb auf Flaschengärung. Um das Bier dabei vor Lichteinfall zu schützen, werden die Flaschen in Papier eingewickelt, was der oder dem Beschenkten zusätzlich zum leckeren Bier noch einen Hingucker beschert.

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